Menü

Unser 1.  Event auf Mallorca

Nuestro 1er evento en Mallorca


27.8.22 ab 17 Uhr


Menù

Vorspeise

Von der Sonne gestreicheltes Brokkoli-Creme-Süppchen

mit einem Hauch Walnußöl, gerösteten Pinienkernen und Süßwassergarnelen

Hauptspeise

Kalbsrückensteak

an einer Dornfelderjus

Zuckerschoten und Pfälzer Bratkartoffeln

Dessert

Pochierte Williamsbirne

im Blätterteig auf 

Feigenfruchtspiegel

inicio

Sopa cremosa de brócoli acariciada por el sol

con un toque de aceite de nuez, piñones tostados y gambas de agua dulce

plato principal

filete de ternera

en un jugo de Dornfelder

Tirabeques y patatas fritas del Palatinado

postre

Pera Williams escalfada

en hojaldre espejo

de higo

Pro Person incl. Getränke 49€

wir bitten um Voranmeldung über unser  Reservierungsformular

49€ por persona bebidas incluidas

Le rogamos que se registre con antelación utilizando nuestro formulario de reserva.